Внутренний аудит за организацией качества горячего питания в школе(Родительский контроль)

Организация внутреннего аудита за организацией горячего питания обучающихся осуществляется администрацией школы,
родительской общественностью.Акты по итогам проверки организации школьного питания

В организации имеется приказ «Об организации горячего питания в ГБОУ ООШ пос. Пионерский на 2022-2023 учебный год» №166/5 от 01.09.2022 г., создана бракеражная комиссия, приказ №166/6 от 01.09.2022 г.
Фактов не допуска к реализации блюд и продуктов по результатам работы бракеражной комиссии не выявлено.Сформирован план проведения проверок администрацией школы,родительской общественностью в части контроля за  соответствием ежедневного меню (меню-раскладки) примерному меню по набору блюд, требованиям СанПиН по составу и выходу блюд, соответствием веса порций меню, вкусовым качествам предлагаемых блюд, отсутствием в дополнительном меню запрещенных к реализации детских
организациях продуктов,  соблюдением культуры обслуживания обучающихся,  санитарным состоянием обеденного зала и пищеблока и др.